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Ratgeber

Proteinpulver sind eine wichtige Ergänzung für Sportler und bei Low-Carb-Diäten. Doch wie unterscheiden sich die verschiedenen Proteinarten Molkenprotein, Sojaprotein, Hanfprotein & Co voneinander? Welche biologische Wertigkeit haben sie und wie hoch ist der Eiweißgehalt? Wir stellen die wichtigsten Proteinarten vor und erläutern Vor- und Nachteile! mehr lesen

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Die Grippe geht rum, und die kältesten Tage sollen uns laut Wetter-Vorhersage noch bevorstehen. Um unser Immunsystem zu stärken, kann eine vitaminreiche Ernährung helfen. Mit der Kombination von knackigem Stangensellerie und säuerlichen Äpfeln kitzelt dieser Superfood-Salat zudem unsere eingefrorenen Geschmacks-Nerven so richtig wach. mehr lesen

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